Hos SushiMania har vi brugt bæredygtig fisk siden 2012
Derfor – stil krav til din sushi
- Det er tilladt at være kræsen
- Spørg ind til, hvor fisken kommer fra
- Stil krav om certificering
- Vis omtanke, når du køber sushi
Lad os sammen bevare fiskebestanden og nyde vores sushi med god smag i munden!
Spis kylling fra SushiMania med god samvittighed!
Vi er i SushiMania stolte af at kunne præsentere, at vi har udskiftet vores tidligere kylling ud med kylling fra Happy Chicken Project. Det indebærer, at de langsomt voksende kyllinger gennem deres levetid har adgang til naturen, sollys og masser af økologisk foder.
Prøv eksempelvis vores bæredygtige kylling i rullerne: Happy Chicken Nuts, Happy Chicken Yummi, Crispy Happy Chicken og Happy Chicken Royal og nyd en velsmagende symfoni mellem bæredygtighed og sushi.
Vi stiller krav til bæredygtighed og økologi
SushiMania elsker bæredygtige råvarer, og vi sælger sushi med god samvittighed.
Det føles og smager bare bedre. Blandt andet bruger vi altid økologiske ris og bæredygtigt certificerede fisk i vores sushi.
Vi er bekendt med, at mange fiskearter er udrydningstruede eller opdrættes under dårlige forhold. Det er et alvorligt problem, og vi arbejder derfor dagligt på at gøre en forskel. Det gør vi blandt andet ved at finde de produkter på markedet, der er fanget eller opdrættet under de bedste mulige forhold.
Vores økologiske ris er fra Bologna i Italien.